VORTEX

Termômetro para alimentos, sem contato

 

 

 

 

O termômetro Raytek FoodPro Plus combina as duas melhores tecnologias para medição de temperatura em uma única ferramenta fácil de usar: inspeção instantânea de superfície por infravermelho (sem contato) e um termômetro de inserção para medidas internas críticas. Isto faz do FoodPro Plus a ferramenta dos profissionais da área de alimentação quando escolhem um termômetro para segurança alimentar.

  • Realiza rapidamente medições de temperaturas de superfície, sem risco de um alimento contaminar o outro, com a tecnologia infravermelha
  • Temperaturas potencialmente inseguras em pontos com verificação interna de HACCP
  • Verifique medidas da temperatura interna com a ponta de prova
  • Monitore facilmente cozimentos e refrigeração com o temporizador integrado
  • Inclui:
    • Capa com correia
    • Guia Rápido de Uso
    • Certificado de calibração rastreado ao NIST (EUA) e DKD (Alemanha)

 

Especificações

 

Escala de temperatura

-35°C a 275°C

Exatidão (temperatura ambiente de 23°C ±2°C)

Entre 0°C e 65°C: ±1°C
Abaixo de 0°C: ±1°C ±0.1°C
Acima de 65°C: ±1.5% da leitura

Tempo de resposta

< 500 ms após leitura inicial

Resposta espectral

 8 a 14 micra

Emissividade

Pré-ajustada para aplicações em serviços com alimentos

Distância ao ponto de medição (D:S)

energia de 2.5:1 @ 90%, típica

Faixa de trabalho típica (Iluminação Do Alvo)

aprox. entre 25mm e 250mm (1 "a 10")

Iluminação à canaleta IR
Offset

13mm (0,52")

Tamanho Mínimo Do Alvo

12mm (0,5")

Termômetro de inserção

Escala de temperatura

-40°C a 200°C (-40°F a 390°F)

Exatidão
(temperatura ambiente de 23°C ±2°C)

Entre -5°C e 65°C: ±1°C
Abaixo de -5°C: ±1°C (±2°F)
Acima de 65°C: ±1.5% da leitura

Tempo de resposta

7-8 segundos (3 constantes do tempo)

Dimensões da Ponta de prova

Diâmetro: 3.0mm (0,118")
Comprimento: 80mm (3,0")

Tipo de Sensor

Sensor tipo RTD, Platina Thin-film, Classe A

As especificações completas estão disponíveis no folheto do produto (pdf).

Aprenda mais sobre termômetros IR em aplicações alimentícias:

  • Soluções para restaurantes
  • Serviço e inspeção de alimento
  • Monitoração de Equipamento
  • Programas de HACCP
  • Cozinhando: aplicações na cozinha

Termômetro FoodPro Plus: A Palavra Final

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